厨房灶台安装熄火保护装置的优点

     厨房安全隐患对于每个人都比较重要，随着时代的不断进步，厨房的保护装置也越来越多，说到厨房隐患，我们首先想到的就是燃气泄漏和油温过高引发的厨房火灾，一旦发生燃气泄漏和厨房火灾，这些都会对人们的生命安全和财产安全都造成了不可预估的后果，所以大家给厨房灶台装上了自动熄火保护装置，对消除厨房燃气泄漏隐患起到了很好的作用。

     灶台自动熄火保护装置呢就是在做饭时汤汁溢出来、或者燃气灶在使用过程中坏了，可以自动切断燃气并阻止燃气泄漏的一种保护装置。

经常有些朋友可能会使用燃气灶煲汤，会想着煲汤的时间比较久而去做别的事情，最后会忘记厨房还有燃气灶在使用，就会发生汤煮开了溢出来，把火浇灭导致燃气泄漏，造成生命安全，所以灶台自动熄火保护装置对粗心大意的朋友是比较重要的一种厨房保护装置。

    目前燃气灶的熄火保护装置基本有两种类型，一种是运用热电偶受热产生电势，通过电磁感应，使电磁阀处于开阀状态，如果热电偶感应不到火焰，则电磁阀闭合，从而达到熄火保护的作用；还有一种是采用离子感应的，通过脉冲器来控制电磁阀的闭合，从而达到熄火保护的目的。

    熄火保护装置关键部分由紫外线光电管（电眼）与火焰监视器组成。当锅炉熄火，电眼观测不到火焰时，监视器立即输出熄火信号，操纵继电器，使之瞬间切断燃料供应，而风机则继续吹扫一定时间，直至尾部烟道中烟气可燃物含量经自动检测低于其爆炸下限值达一定程度时，停止吹扫。